Un primo sguardo all'Hotel Genevieve di Louisville

Hotel e resort

L'ultima aggiunta al fiorente quartiere NuLu di Louisville è l'Hotel Genevieve, un elegante hotel boutique su East Market Street completo di ristorante, bar sul tetto e speakeasy.

6 giugno 2023

I visitatori di Derby City hanno una nuova ed elegante opzione di alloggio nel cuore del quartiere NuLu. In cantiere dal 2021, l'Hotel Genevieve ha aperto ufficialmente i battenti a maggio. La proprietà più recente della società di ospitalità con sede ad Austin Bunkhouse, il boutique hotel a sei piani con 122 camere presenta numerosi tocchi del sud e del Kentucky in tutto, a partire dal suo nome. Il nuovissimo edificio vanta anche un ristorante, un bar sul tetto, un minimarket e uno speakeasy, rendendolo una destinazione divertente sia per la gente del posto che per i turisti. Guarda!

L'Hotel Genevieve è il primo boutique hotel a NuLu. Il soprannome è stato ispirato da due Sante Genoveffa: la prima è la patrona di Parigi, città a cui si ispirano alcuni arredi dell'hotel. Il secondo è un calcare regionale essenziale per la produzione di bourbon, qualcosa per cui il Kentucky è famoso.

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L'hotel dispone di nove tipologie di camere, che vanno dalla Suite Genevieve di 582 piedi quadrati alla Petite King di 235 piedi quadrati. Sono disponibili anche diverse camere conformi all'ADA. Ogni stile di camera presenta una combinazione di colori e decorazioni audaci. Ognuno è inoltre dotato di mobili giocosi e di tutti i comfort del sud necessari, tra cui accappatoi progettati su misura, un altoparlante Bluetooth in camera, WiFi gratuito, biancheria Sferra e asciugamani Kassatex.

Stiamo vibrando con la Double Queen: uno spazio accogliente di 286 piedi quadrati con due letti queen size e una rilassante area salotto. È decorato in tonalità terracotta e presenta decorazioni murali e cuscini luminosi e geometrici.

La camera Double Queen vanta tonalità terracotta e stampe geometriche.

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Le vesti sono state ispirate dalla ricca storia del quilting del Kentucky.

L'hotel accetta cani, quindi porta con te i tuoi familiari a quattro zampe. Inoltre, l'Hotel Genevieve supporta le imprese locali quando possibile. Gli ospiti scopriranno minibar riforniti di birre locali. Appena fuori dalla tua stanza, installazioni murali rotanti di artisti locali adornano le pareti.

Rosettes, il ristorante al piano terra dell'hotel, si ispira ai suoni e agli aromi dei caffè all'aperto di Parigi. I posti a sedere all'aperto consentono agli ospiti di assaporare tutto ciò che offre il quartiere mentre cenano con il menu giornaliero del ristorante, disponibile tutti i giorni dalle 8:00 alle 22:00. Presenta influenze degli Appalachi / del sud con piatti creati dallo chef Ashleigh Shanti, nominato da James Beard, apparso nella stagione 19 di "Top Chef".

Il menu è semplice, con circa due dozzine di articoli, molti dei quali sarebbe difficile trovarli altrove a Louisville. Per cena prova la coda di bue, servita con aglio croccante, taleggio aioli e sugo di cipolla francese. A colazione ci è piaciuto il dolore perdu - più comunemente noto come toast alla francese - fatto con chantilly di agrumi e latticello. Rosettes offre anche un programma di cocktail e una selezione di vini e birre.

Gli interni di Rosettes sono stati ispirati dalle cene all'aperto di Parigi.

I piatti del Rosettes presentano influenze degli Appalachi e del sud.

Per ulteriori drink, il Bar Genevieve è aperto dalle 16:00 alle 22:00, dalla domenica al giovedì, e dalle 16:00 a mezzanotte, il venerdì e il sabato. Le grandi finestre del bar offrono ampie vedute della città, così come l'area all'aperto sul tetto, dotata di un caminetto per i mesi più freddi. Distribuito su 2.700 piedi quadrati, vanta 142 posti a sedere e serve spuntini leggeri ispirati allo street food francese.

Le grandi finestre dell'Hotel Genevieve offrono ampie vedute di Louisville.

Al piano inferiore, lo speakeasy dell'hotel, che aprirà il 9 giugno, porterà vibrazioni lunatiche ai cocktail di fine serata. Chiamato Lucky Penny, lo spazio presenta morbidi divani rossi, un soffitto ad arco e panche blu scuro. Con una superficie di soli 815 piedi quadrati, l'accogliente rifugio può ospitare 34 ospiti abbastanza fortunati da trovarlo.